Plat principal
Teh Tarik (te amb llet estirada a l'estil de Malàisia)
El te negre elaborat a la foscor i la llet condensada ensucrada s'aboquen (xuclen) des d'una alçada entre dos recipients i s'escuma abundantment.
10 min
2 racions
Fàcil
★ 0,0 0 valoracions
Ingredients ({{ checkedCount }}/4)
Preparació
-
1
Posar el te negre en aigua bullint durant 5 minuts i colar.
-
2
Afegir la llet condensada i la llet evaporada i barrejar.
-
3
Creeu una capa gruixuda i cremosa d'escuma abocant (estirant) el te de dalt a baix repetidament entre dos gots/tasses grans d'acer inoxidable.
-
4
Servir en gots calents amb molta escuma.
Valora
★ 0,0 · 0 valoracions
Comentaris
Encara no hi ha comentaris.