Pollastre a la Mantega

Ingredients ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de potes de pollastre desossades
• 3 cullerades de mantega
• 1 ceba, 3 grans d'all i gingebre fresc
• 1 got de salsa de tomàquet i mig got de nata
• Barreja d'espècies de curri i una mica de sucre

Preparació

1. 1

   Barrejar el pollastre amb espècies, fregir-lo en una paella a foc fort i reservar.

2. 2

   A la mateixa paella, sofregiu la ceba, l'all i el gingebre amb mantega abundant i afegiu-hi la salsa de tomàquet.

3. 3

   Barregeu la salsa fins que quedi suau, afegiu-hi la nata, la mantega i el pollastre i deixeu-ho coure durant 10 minuts.

Valora

★ 0,0 · 0 valoracions

Entra per valorar i comentar.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris.