Aaruul (mongolský sušený řecký jogurt/sýrový snack)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg domácího přecezeného jogurtu nebo tvarohu
• Volitelně půl šálku cukru nebo medu (pro dezertní verzi)

Postup

1. 1

   Jogurt nebo tvaroh se mírně zahřeje a voda se slije. Pokud chcete, můžete v této fázi přidat cukr a promíchat.

2. 2

   Jogurtové těsto se lisuje do dřevěných forem nebo se tvaruje ručně na malé tenké plátky/disky.

3. 3

   Suší se venku na slunci a na větrném místě několik dní, dokud úplně nevytvrdne a uschne.

4. 4

   Tato svačinka, která je příliš tvrdá na to, aby se dala rozbít zuby, se konzumuje sáním v ústech.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.