Apfelstrudel (německý jablečný závin)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Těsto: 1,5 hrnku mouky, 1 vejce, 1 lžička octa, čtvrt sklenice teplé vody a 2 lžíce oleje.
• Nádivka: 5 kyselých jablek (nakrájených na kostičky), půl sklenice hnědého cukru, půl sklenice rozinek, mandlové vločky, skořice.
• Na polevu: rozpuštěné máslo a moučkový cukr

Postup

1. 1

   Z mouky a přísad uhněteme elastické těsto, necháme ho odpočinout a poté ho pomocí utěrky na utěrce posypané moukou vyválejte na tenké lůžko, abyste si mohli přečíst noviny.

2. 2

   Na náplň smícháme jablka, rozinky, skořici a mandle a rozetřeme na těsto.

3. 3

   Pomocí utěrky zabalíme do rolády, přendáme na plech a potřeme rozpuštěným máslem.

4. 4

   Pečeme v troubě na 190 stupňů 40 minut, dokud není zlatavá a křupavá, posypeme moučkovým cukrem a podáváme teplé.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.