Asida (libyjský tradiční dezert Topaç s medem a máslem)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• 3 hrnky pšeničné mouky, voda, sůl
• Na polevu a náplň: 1 sklenici pravého medu a 150 g rozpuštěného čistého másla.

Postup

1. 1

   V hrnci dáme vařit osolenou vodu, přidáme mouku a neustálým mačkáním vařečkou z ní uděláme hladkou kouli z tuhého těsta.

2. 2

   Těsto necháme na mírném ohni důkladně vařit 20 minut, občas otočíme.

3. 3

   Položte ho na velký plech, vytvarujte z něj kopuli a uprostřed vytvořte hlubokou dírku na prst.

4. 4

   Konzumuje se tak, že se do tohoto otvoru nalije spousta rozpuštěného másla a medu a odtrhne se od okraje.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.