Badambura (Ázerbájdžánská sušenka s mandlovou vrstvou)

Hlavní chod

Badambura (Ázerbájdžánská sušenka s mandlovou vrstvou)

Eid dezert plněný mletými mandlemi, cukrem a kardamomem ve vrstvách máslem vymazaného těsta.

80 min Pro 6 osob Těžké ★ 0,0 0 hodnocení

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

Postup

  1. 1

    Těsto uhněteme z mouky, mléka a vajec, rozdělíme na kousky, každý velmi tence rozválíme a položíme na sebe, mezery mezi nimi vymažeme máslem.

  2. 2

    Těsto svineme do pevného válečku a nakrájíme na plátky.

  3. 3

    Uprostřed každého plátku udělejte prohlubeň, naplňte ji mandlovou a moučkovou cukrovou náplní, uzavřete a zarolujte.

  4. 4

    Pečeme v troubě na 170 stupňů 30 minut, dokud vrstvy nebudou vidět a lehce zrůžoví, poté posypeme moučkovým cukrem.

Report abuse

Log in to send a report.

Týdenní chuťová poznámka

Nové recepty a poznámky z kuchyně — žádný spam.