Bannister/Bannock (nativní kanadský frybread)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 3 hrnky mouky, 1 lžíce prášku do pečiva, 1 lžička soli
• 3 lžíce rozpuštěného másla nebo sádla
• 1,5 šálku teplé vody nebo mléka
• Další máslo nebo olej na smažení

Postup

1. 1

   Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl, přidáme rozpuštěné máslo a vodu a vypracujeme vláčné těsto.

2. 2

   Na lehce pomoučené desce těsto rozválejte na ploché kotouče o tloušťce prstů.

3. 3

   Ve velké litinové pánvi rozpustíme máslo a na středním plameni opečeme plátky chleba, dokud nebudou obě strany nafouknuté a dozlatova opečené.

4. 4

   Konzumujeme za tepla, potíráme máslem nebo marmeládou.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.