Basbousa (egyptský moučníkový dezert)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 2 hrnky krupice, půl hrnku mouky, půl hrnku cukru
• 1 sklenice jogurtu, 150 g rozpuštěného másla, 1 balení prášku do pečiva
• Šerbet: 2 hrnky cukru, 2 hrnky vody, šťáva z půlky citronu
• Celé mandle na polevu

Postup

1. 1

   Smícháme krupici, mouku, cukr, jogurt, rozpuštěné máslo a prášek do pečiva, rozetřeme na tác, navrch poukládáme mandle a nakrájíme je.

2. 2

   Pečeme v troubě na 180 stupňů 30 minut, dokud nezíská tmavě zlatou barvu.

3. 3

   Šerbet připravíme svařením cukru, vody a citronu.

4. 4

   Horkou basbousu vystupující z trouby přelijte studeným (nebo teplým) šerbetem a počkejte, až šerbet vstřebá.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.