Bobří ocasy / koláčky (kanadské sousto / hranolky z těsta)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• Těsto: 2,5 hrnku mouky, 1 balíček droždí, půl sklenice teplého mléka, 2 lžíce cukru, 50 g másla, 1 vejce.
• Na polevu: javorový sirup, skořice a moučkový cukr.

Postup

1. 1

   Z mouky, droždí, mléka, cukru, másla a vajec uhněteme vláčné kynuté těsto a necháme 45 minut odpočinout.

2. 2

   Z těsta odkrajujte kousky o velikosti vejce a ručně je stáhněte, abyste vytvořili oválný tvar bobřího ocasu, tenký uprostřed a tlustý na okrajích.

3. 3

   Smažte rychle z obou stran dozlatova a do křupava.

4. 4

   Ihned podáváme tak, že horké těsto potřeme javorovým sirupem a posypeme skořicí a moučkovým cukrem.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.