Bolo de Rolo (brazilský rolkový dort s guavovou omáčkou)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• 200 g másla, 200 g cukru, 200 g mouky, 4 vejce
• Na potření: 300 g rozpuštěné marmelády z guavy (Goiabada) nebo kdoulového/jahodového džemu

Postup

1. 1

   Máslo a cukr vyšleháme do krému, přidáme vejce a mouku, aby vzniklo hladké měkké těsto.

2. 2

   Plech vyložte pečicím papírem, těsto rozetřete ve velmi tenké vrstvě jako papír a pečte v troubě na 200 stupňů 3 minuty (bez zhnědnutí).

3. 3

   Na tenký koláč, který vytáhnete z trouby, potřete teplou marmeládou z guavy a za tepla vytvořte pevný váleček.

4. 4

   Opakujte stejný postup se zbývajícím těstem a zabalte rohlíky na sebe, abyste vytvořili obrovský vícevrstvý rohlíkový koláč. Nakrájejte a podávejte.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.