Piti polévka / Domácí Piti

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g jehněčího masa na kostičky
• 1 hrnek uvařené cizrny a půl hrnku loupaných kaštanů
• 2 rajčata a 1 cibule
• Kurkuma, sůl a sušené švestky (sádra)

Postup

1. 1

   V hrnci lehce orestujte jehněčí maso s cibulkou.

2. 2

   Přidejte horkou vodu, uvařenou cizrnu, kaštany, nakrájená rajčata a kurkumu.

3. 3

   Vařte na mírném ohni pod pokličkou asi 1,5 hodiny, dokud maso a kaštany úplně nezměknou.

4. 4

   Přidejte sušené švestky pro zvýšení kyselosti, nechte 10 minut louhovat a horké podávejte.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.