Empanadas Cubanas (Křupavé mleté ​​placičky na kubánský způsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Na těsto: 3 hrnky mouky, 150 g másla, 1 žloutek, ocet a studená voda.
• Nádivka: 350 g mletého masa, 1 cibule, česnek, kmín, tymián, nakrájené zelené olivy
• Olej na smažení nebo pečení

Postup

1. 1

   Rozdrobíme mouku s máslem a se studenou vodou a octem uhněteme pružné těsto na koláč a necháme odpočinout.

2. 2

   Nádivku připravíme tak, že na pánvi orestujeme mleté ​​maso s cibulí, česnekem, kořením a plátky oliv a vychladíme.

3. 3

   Z těsta vyválejte kolečka, doprostřed dejte směs, uzavřete je do tvaru půlměsíce a okraje zafixujte ohnutím pomocí vidličky.

4. 4

   Pečeme ve vyhřáté troubě nebo v troubě na 200 stupňů do zlatova.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.