Mořské plody s omáčkou Buzara (balkánský pobřežní styl)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g krevet a 300 g vyloupaných mušlí
• 5 stroužků česneku (jemně nakrájeného)
• 1 sklenice suchého bílého vína
• 2 rajčata (nakrájená na kostičky) a hodně čerstvé petrželky
• Olivový olej a trocha strouhanky (pro spojení omáčky)

Postup

1. 1

   Ve velké pánvi jemně orestujte česnek na olivovém oleji, dokud nebude voňavý.

2. 2

   Přidejte mořské plody, bílé víno a nakrájená rajčata a pánev zakryjte.

3. 3

   Vařte 10 minut, dokud se mušle neotevřou a krevety nejsou uvařené.

4. 4

   Přidejte nadrobno nakrájenou petrželku a 1 lžičku strouhanky, aby se omáčka spojila a podávejte jako chlebový dip.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.