Golubtsi (ruské zelí rolády)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• 1 středně velké bílé zelí (listy uvařené a změklé)
• 400 g mletého masa, půl sklenice rýže (předvařené), 1 cibule
• Na omáčku: 2 hrnky rajčatového protlaku, půl hrnku zakysané smetany, vývar, máslo

Postup

1. 1

   Nádivkovou směs připravíme smícháním mletého masa, rýže, cibule a koření.

2. 2

   Směs dejte na měkké kapustové listy, pevně je zabalte do podoby plněného balíčku a vložte do hrnce.

3. 3

   Rajčatový protlak, zakysanou smetanu a vývar rozšleháme a nalijeme na plněnou zeleninu.

4. 4

   Pečte v troubě na 180 stupňů se zavřeným víkem 50 minut, dokud zelí a rýže nezměknou.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.