Klasický Shoyu Ramen

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 3 balení čerstvých ramen nudlí
• 4 šálky bohatého kuřecího nebo vývaru
• 1/2 šálku sójové omáčky, 2 lžíce mirinu a dashi vývaru
• K podávání: Ajitsuke Tamago (marinované vařené vejce), plátky masa, jarní cibulka a řasa nori

Postup

1. 1

   Uvařte aromatický ramen polévkový základ spařením kuřecího vývaru s dashi vývarem, sójovou omáčkou a mirinem.

2. 2

   V samostatném hrnci uvařte ramenové nudle podle návodu na obalu, sceďte je a rozdělte do servírovacích misek.

3. 3

   Naběračkou zalijeme vařícím aromatickým polévkovým vývarem.

4. 4

   Okamžitě podávejte horké a položte na ně marinované půlky vajec, plátky masa, jarní cibulku a pláty nori.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.