Kanelbullar (švédská skořicová rolka)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Těsto: 3,5 hrnku mouky, 1 balíček sušeného droždí, čtvrt hrnku cukru, 1 lžička drceného kardamomu, 1 hrnek teplého mléka, 70 g měkkého másla.
• Náplň: 100 g másla pokojové teploty, půl sklenice hnědého cukru, 2 lžíce práškové skořice
• Na polevu: Míchaná vejce a hrubý cukr (perleťový cukr)

Postup

1. 1

   Ingredience na těsto uhněteme do elastické konzistence a necháme 1 hodinu kynout.

2. 2

   Těsto rozválejte do obdélníkového tvaru, potřete měkkým máslem a potřete směsí skořice a hnědého cukru.

3. 3

   Vytvořte váleček, nakrájejte ho na stejné plátky, položte na plech a nechte 30 minut kynout.

4. 4

   Potřeme vajíčkem a posypeme hrubým cukrem a pečeme v troubě na 200 stupňů 20 minut.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.