Keftedes (kořeněné karbanátky v řeckém stylu)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mletého masa (směs hovězího a jehněčího)
• 1 cibule, 2 stroužky česneku
• 2 plátky starého chleba (namočené a vymačkané)
• Hodně čerstvé máty a petrželky
• Kmín, ocet, mouka a olivový olej

Postup

1. 1

   Mleté maso důkladně prohněteme s cibulí, strouhankou, čerstvými bylinkami, česnekem, lžičkou octa a kořením.

2. 2

   Vezmeme kousky velikosti vlašského ořechu, mírně je zploštíme a obalíme v mouce.

3. 3

   Smažte obě strany na olivovém oleji a podávejte horké.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.