Kimchi Jjigae (Kimchi polévka/guláš)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šálky zralého a kyselého kimchi (nakrájené)
• 150 g prsního/žeberního masa nebo uzeného masa
• 200 g tofu (nakrájené na hrubé kostičky)
• 1 lžíce Gochujang a Gochugaru
• 2 hrnky vody nebo sardelové šťávy, česnek, jarní cibulka

Postup

1. 1

   Maso a nakrájené Kimchi opékejte v hrnci na trošce oleje 5 minut.

2. 2

   Přidejte vodu, česnek, pastu Gochujang a Gochugaru, přikryjte hrnec a vařte 15 minut.

3. 3

   Přidejte kostky tofu a jarní cibulku, na mírném ohni povařte dalších 5 minut a podávejte s rýží.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.