Kulebiya (uzavřený koláč v ruském stylu s rybami/masem)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 2 vrstvy koláčového těsta nebo kynutého těsta
• 400 g filet z lososa
• 1 šálek vařené rýže, 200 g restovaných hub a karamelizované cibule
• Plátky vařených vajec a čerstvý kopr
• vaječný žloutek (na polevu)

Postup

1. 1

   Na plech rozetřeme první vrstvu těsta. Na základ rozložíme uvařenou rýži.

2. 2

   Ve vrstvách naaranžujte restované žampiony, kousky filetu z lososa, karamelizovanou cibuli, kopr a plátky vařených vajec.

3. 3

   Navrch dejte druhou vrstvu těsta, okraje pevně přehněte a vytvořte otvory pro vzduch.

4. 4

   Potřeme ho žloutkem a pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut, dokud těsto nezezlátne.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.