Mac and Cheese (zapečené sýrové těstoviny)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g loketních makaronů (makaronů)
• Na omáčku: 3 lžíce másla, 3 lžíce mouky, 2,5 hrnku mléka
• 2 šálky nastrouhaného ostrého zrajícího sýra Cheddar
• 1 šálek sýra Gruyere nebo Gouda
• Na polevu: Panko strouhanka a rozpuštěné máslo

Postup

1. 1

   Těstoviny vařte ve velkém množství osolené vody 2 minuty do al dente a sceďte.

2. 2

   Na másle orestujeme mouku a přidáme mléko, aby se uvařil hladký bešamel. Sundejte ze sporáku a vmíchejte nastrouhaný sýr, dokud se nerozpustí.

3. 3

   Těstoviny smícháme se sýrovou omáčkou a nalijeme do pekáče.

4. 4

   Navrch potřeme máslem namazané Panko a pečeme v troubě na 200 stupňů 20 minut do zlatova.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.