Mulligatawny Soup (anglo-indická kari polévka)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g kuřecích prsou (nakrájených na kostičky)
• 1 zelené jablko a 1 cibule (nakrájená na kostičky)
• 2 lžíce kari, 2 lžíce mouky
• 4 šálky kuřecího vývaru a půl šálku rýže
• Půl sklenice tekuté smetany

Postup

1. 1

   V hrnci orestujte kuře, odstavte a na stejném oleji orestujte cibuli, nakrájená jablka a kari.

2. 2

   Přidejte mouku a když voní, přidejte kuřecí vývar a rýži.

3. 3

   Vařte 20 minut, dokud rýže nezměkne, přidejte vařené kuře se smetanou a nechte 5 minut louhovat.

4. 4

   Rozdělíme do misek a podáváme horké.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.