Cheesecake ve stylu New Yorku

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• Základ: 200 g ovesných sušenek (drcených) a 80 g rozpuštěného másla
• Smetana: 600 g smetanového sýra (Labne/Philadelphia), 1 sklenice cukru, 1 sklenice zakysané smetany (Zakysaná smetana)
• 3 vejce, 2 lžíce mouky a vanilkový extrakt

Postup

1. 1

   Sušenky a máslo smícháme, natlačíme na dno formy a dáme péct na 10 minut do trouby.

2. 2

   Smetanový sýr a cukr vyšleháme dohladka, přidáme zakysanou smetanu, vanilku a mouku.

3. 3

   Jedno po druhém přidáme vejce, bez přílišného šlehání je vmícháme do směsi a nalijeme do formy.

4. 4

   Formu zabalte do alobalu, pečte v troubě při 160 stupních 60 minut na plechu naplněném vodou a s pootevřenými dvířky chlaďte v lednici.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.