Pão de Queijo (sýrové chlebové kuličky brazilského stylu)

Suroviny ({{ checkedCount }}/5)

• 2 šálky sladkého tapiokového škrobu (Polvilho Doce)
• Půl sklenice mléka a půl sklenice oleje
• 1 lžička soli
• 2 vejce
• 1,5 šálku strouhaného parmazánu nebo tvrdého zrajícího sýra

Postup

1. 1

   V hrnci přiveďte mléko, olej a sůl k bodu varu.

2. 2

   Horkou tekutou směs nalijeme na tapiokový škrob, prohněteme vařečkou a necháme vychladnout.

3. 3

   Jedno po druhém přidejte vejce a nastrouhaný sýr a vypracujte lepivé těsto.

4. 4

   Vyválejte kuličky velikosti vlašského ořechu a pečte je v troubě na 190 stupňů 20 minut, dokud lehce nezrůžoví.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.