Shepherd's Pie (trouba s mletým jehněčím a bramborovou kaší)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g mletého jehněčího (lze smíchat i s telecím)
• 1 cibule, 2 mrkve, 1 hrnek hrášku
• 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 šálek vývaru a worcesterská omáčka
• Bramborová kaše: 4 vařené brambory, máslo, mléko, strouhaný sýr čedar

Postup

1. 1

   Mleté maso orestujeme s cibulí a mrkví, přidáme rajčatový protlak, vývar a worcestrovou omáčku a povaříme směs mletého masa a zeleniny.

2. 2

   Uvařené brambory rozmačkáme s máslem, mlékem, solí a sýrem čedar a uděláme z nich hladké pyré.

3. 3

   Na dno pekáče rozprostřeme směs z mletého masa, rozložíme na ni bramborovou kaši a vidličkou vytvarujeme do vlnitých tvarů.

4. 4

   Pečte při 200 stupních 35 minut dozlatova.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.