Saganaki (smažený sýr)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• 200 g sýra Kefalotyri nebo Graviera (nebo silné plátky čedaru)
• Studená voda a mouka
• Máslo a šťáva z půlky citronu

Postup

1. 1

   Plátek sýra ponořte do vody a poté ho vydlabejte v mouce (přebytečnou mouku setřeste).

2. 2

   Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme sýr a rychle opečeme z obou stran dozlatova.

3. 3

   Ihned podávejte na rozpálené pánvi se šťávou z čerstvého citronu.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.