Samojská Fa'ausi (dezert s karamelizovaným kokosem a maniokem)

Suroviny ({{ checkedCount }}/2)

• 1 kg kořene taro nebo manioku (nakrájené na kostičky a uvařené)
• Sirup (Lolo): 1,5 hrnku kokosové smetany a 1 hrnek hnědého palmového cukru

Postup

1. 1

   Kostky taro nebo manioku uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme.

2. 2

   V samostatném hrnci smíchejte kokosovou smetanu a hnědý cukr a svařte tmavě hnědý karamelový sirup.

3. 3

   Do této horké karamelizované omáčky přidejte uvařené kořenové kostky a 5 minut jemně restujte, dokud se omáčka důkladně nevstřebá.

4. 4

   Podávejte teplé nebo studené na talířích.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.