Shakshuka / Sharba (libyjské ďábelské vejce s rajčatovou pastou)

Suroviny ({{ checkedCount }}/3)

• 4 vejce
• 3 zralá rajčata (nakrájená na kostičky), 2 lžíce paprikové pasty
• 3 stroužky česneku, olivový olej, kmín, chilli paprička a čerstvý koriandr

Postup

1. 1

   Na pánvi na olivovém oleji orestujte česnek a paprikovou pastu.

2. 2

   Přidejte nakrájená rajčata a koření a vařte 10 minut, dokud rajčata nedosáhnou konzistence omáčky.

3. 3

   Lžící udělejte do omáčky malé dírky a do nich rozbijte vejce.

4. 4

   Zavřete poklici, vařte, dokud se bílky neuvaří a žloutek zůstane tekutý, a podávejte s čerstvým koriandrem.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.