Syrniki (sladký tvaroh/sýrová palačinka na ruský způsob)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g čerstvého nesoleného tvarohu (nebo lehce vodnatého přecezeného tvarohu)
• 1 vejce, 2 lžíce cukru, půl sklenice mouky
• Vanilkový extrakt, máslo na smažení
• K podávání: džem, med nebo zakysaná smetana

Postup

1. 1

   Tvaroh rozmačkejte vidličkou nebo šťouchadlem na pyré do hladka.

2. 2

   Přidejte vejce, cukr, vanilku a mouku a vypracujte měkké, ale tvárné těsto.

3. 3

   Z těsta odebíráme kousky velikosti vlašského ořechu, tvarujeme z nich lehce ploché kuličky a obalujeme v mouce.

4. 4

   Na pánvi opečte na másle z obou stran dozlatova a podávejte s marmeládou nebo zakysanou smetanou.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.