Takoyaki (kuličky z těsta s chobotnicí)

Suroviny ({{ checkedCount }}/4)

• 150 g vařené chobotnice (nakrájené na kostičky)
• 1 hrnek mouky, 2 hrnky dashi vývaru, 2 vejce
• Nakrájenou jarní cibulku a nakládaný zázvor
• Takoyaki omáčka, majonéza Kewpie a prášek nori

Postup

1. 1

   Připravte si tekuté těsto smícháním mouky, dashi a vajec.

2. 2

   Speciální pánev takoyaki potřete olejem, nalijte těsto do otvorů a doprostřed položte kousky chobotnice.

3. 3

   Těsto stále pomocí špejle otáčíme a tvoříme z něj hladké kuličky.

4. 4

   Podávejte horké pokapané omáčkou, majonézou a nori práškem navrchu.

Ohodnotit

★ 0,0 · 0 hodnocení

Přihlas se, abys mohl hodnotit a komentovat.

Komentáře

Zatím žádné komentáře.