Hlavní chod
Ishkhan / Sevan Trout (Pstruh pečený v troubě s omáčkou z granátového jablka a vlašskými ořechy)
Pečený pstruh specifický pro jezero Sevan se sirupem z granátového jablka, vlašskými ořechy a čerstvými bylinkami.
45 min
Pro 2 osob
Snadné
★ 0,0 0 hodnocení
Suroviny ({{ checkedCount }}/3)
Postup
-
1
Pstruhy omyjeme a osušíme a vnitřky lehce osolíme.
-
2
Připravte si pastu smícháním vlašských ořechů, sirupu z granátového jablka, česneku, nasekaného koriandru a olivového oleje.
-
3
Tuto směs naneste na břišní dutinu a vnější povrch ryby.
-
4
Položte je na pekáč a pečte při 190 stupních 25 minut, dokud ryba není měkká a dozlatova.
Ohodnotit
★ 0,0 · 0 hodnocení
Komentáře
Zatím žádné komentáře.