Acarajé (Pys Pys Llygaid Du wedi'u Ffrio ag Olew Palmwydd)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 2 gwpan o ffa Ffrengig gwyn sych (wedi'u plicio a'u socian)
• 1 winwnsyn a halen
• Ar gyfer ffrio: olew palmwydd coch (Dendê)
• Ar gyfer y llenwad: berdys sych, Vatapá (bara, cnau daear a saws menyn cnau coco) a saws pupur poeth

Paratoi

1. 1

   Curwch y pys llygaid du a'r winwnsyn mewn prosesydd bwyd nes iddo ddod yn bast llyfn, trwchus a'i fflwffio â chymysgydd.

2. 2

   Siapiwch yn beli cig gan ddefnyddio llwy a'u ffrio mewn olew palmwydd poeth nes bod y tu allan yn troi'n goch-frown tywyll.

3. 3

   Torrwch y peli cig wedi'u ffrio yn eu hanner.

4. 4

   Gweinwch yn boeth trwy ychwanegu past Vatapá, berdys sych a saws pupur poeth.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.