Ash Reshteh (Cawl Iachau gyda Nwdls Persaidd a chodlysiau)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• Hanner gwydraid yr un o ffacbys wedi'u berwi, ffa a chorbys gwyrdd
• Llawer o sbigoglys ffres wedi'i dorri, persli, coriander a shibwns
• 1 cwpan nwdls Persian arbennig (Reshteh) neu basta trwchus
• Ar gyfer tocio: Keşk (Kashk - sudd iogwrt wedi'i straenio wedi'i sychu) neu iogwrt wedi'i straenio, winwnsyn wedi'i rostio a mintys

Paratoi

1. 1

   Berwch y codlysiau wedi'u berwi, digon o lysiau gwyrdd a dŵr mewn pot a'u coginio nes bod y llysiau'n feddal.

2. 2

   Ychwanegwch y nwdls Iran trwy eu torri a'u berwi am 15 munud nes bod y cawl yn tewhau.

3. 3

   Rhannwch yn bowlenni a gweinwch gyda saws kashk traddodiadol, mintys wedi'u ffrio a winwns wedi'u carameleiddio.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.