Pretzels Bafaria

Prif bryd

Pretzels Bafaria

Bagel Almaeneg crensiog sy'n cael ei basio trwy faddon sodiwm hydrocsid/carbonad arbennig a'i bobi â halen craig bras.

55 mun 6 dogn Anodd ★ 0.0 0 gradd

Rhannwch y saig a wnaethoch

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/3)

Paratoi

  1. 1

    Tylino toes llyfn, caled gyda blawd, burum, siwgr, dŵr a menyn a gadael iddo eplesu am 1 awr.

  2. 2

    Gwnewch beli o'r toes, rholio wicks hir a'u siapio'n gwlwm pretzel clasurol.

  3. 3

    Dewch â'r cymysgedd dŵr a soda pobi i ferwi; Gadewch y bageli siâp yn y dŵr hwn am 30 eiliad a rhowch nhw ar bapur cwyr gyda cholandr.

  4. 4

    Chwistrellwch halen bras arnyn nhw a'u pobi yn y popty ar 220 gradd am 15 munud nes eu bod yn troi lliw brown-auraidd dwfn.

Riportio camdriniaeth

Mewngofnoda i anfon adroddiad.

Mewngofnodi

Nodyn blas wythnosol

Ryseitiau newydd a nodiadau cegin — dim post sbwriel.