Pastai Cig Eidion a Chwrw (Pis Eidion Saesneg gyda Saws Cwrw)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/5)

• 700g cig llo wedi'i giwbio (wedi'i dorri'n ddarnau mawr)
• 1 botel Cwrw Saesneg tywyll neu gwrw tywyll
• 1 winwnsyn, 2 ewin o arlleg, 2 lwy fwrdd o flawd
• Agorodd 1 pecyn crwst pwff neu does pastai
• Teim ffres a deilen llawryf

Paratoi

1. 1

   Blawdwch y cig eidion a'i selio yn y pot, ychwanegwch y winwnsyn a'r garlleg a'i ffrio.

2. 2

   Ychwanegwch gwrw tywyll, cawl, teim ffres a deilen llawryf a choginiwch gyda'r caead ar gau dros wres isel am 2 awr nes bod y cig yn dyner.

3. 3

   Arllwyswch y cymysgedd cig wedi'i goginio i'r ddysgl pobi, ei oeri, ei orchuddio â'r toes pastai a phinsio'r ymylon.

4. 4

   Brwsiwch ef gyda melynwy a'i bobi yn y popty ar 190 gradd am 30 munud nes bod y toes yn codi ac yn troi'n frown euraidd.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.