Biryani Cyw Iâr (Saffron Arddull Pacistanaidd a Biryani Cyw Iâr Sbeislyd)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 3 cwpan o reis Basmati o hyd (parboiled)
• 800 g asgwrn-mewn darnau cyw iâr
• Marinade: 1 cwpan iogwrt, Garam Masala, past sinsir-garlleg, tyrmerig, powdr pupur coch poeth
• 3 winwnsyn carameleiddio (ffrïo), llaeth saffrwm, mintys ffres a choriander

Paratoi

1. 1

   Marinach y cyw iâr gyda iogwrt a phast sbeis am o leiaf 1 awr a'i goginio yn y pot am hanner yr amser.

2. 2

   Taenwch y cymysgedd cyw iâr ar waelod y pot dwfn, ysgeintiwch winwns wedi'u carameleiddio a pherlysiau ffres arno.

3. 3

   Ychwanegwch y reis Basmati wedi'i ferwi a'i arllwys gyda llaeth saffrwm.

4. 4

   Caewch y caead yn dynn a gadewch iddo fragu (dympio) ar wres isel am 25 munud, ei gymysgu a'i weini'n boeth.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.