Byrgyr Caws Smash Clasurol

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g cig eidion mâl brasterog (wedi'i ffurfio'n 4 pêl gyfartal)
• 4 dilim cheddar peyniri
• 2 byns byrger pwff brioche
• Sleisys winwnsyn carameleiddio a phicl
• Saws byrgyr: mayonnaise, sos coch, mwstard bach, relish picl a phowdr garlleg

Paratoi

1. 1

   Cymysgwch gynhwysion y saws a ffriwch y bara brioche yn ysgafn mewn menyn.

2. 2

   Rhowch y peli briwgig mewn padell haearn bwrw wedi'i gynhesu'n dda a'u gwastatáu'n denau trwy eu gwasgu'n gadarn gyda sbatwla trwm.

3. 3

   Chwistrellwch gyda halen a phupur a choginiwch am 2 funud nes bod yr ymylon yn frown euraidd, trowch nhw drosodd a rhowch cheddar arnyn nhw ar unwaith.

4. 4

   Taenwch y saws ar waelod y bara, gosodwch ddwy haen o beli cig, ychwanegwch winwns a phicls wedi'u carameleiddio a chau.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.