Flan de Leche (Caramel Hufen Ciwba Traddodiadol)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/3)

• Caramel: 1 cwpan siwgr gronynnog
• Hufen: 1 can o laeth cyddwys wedi'i felysu, 1 can o laeth rheolaidd (maint y can o laeth cyddwys)
• 4 wy ac 1 llwy de o fanila

Paratoi

1. 1

   Toddwch y siwgr gronynnog mewn sosban i gael caramel ambr, arllwyswch ef ar waelod mowld y gacen a'i rewi.

2. 2

   Mewn powlen ddwfn, chwisgwch laeth cyddwys, llaeth rheolaidd, wyau a fanila nes ei fod yn llyfn (heb ewyn).

3. 3

   Hidlwch y gymysgedd a'i arllwys dros y caramel.

4. 4

   Rhowch y mowld ar hambwrdd mawr wedi'i lenwi â dŵr a'i bobi mewn popty bath dŵr (bain-marie) ar 160 gradd am 50 munud, ei oeri a'i droi wyneb i waered.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.