Gambas al Ajillo (Tapiau Berdys Garlleg a Sbeislyd)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/5)

• 300g berdys wedi'u glanhau a'u deveined
• 5 ewin garlleg (wedi'i sleisio'n denau)
• 1 pupur Chile poeth sych
• Hanner gwydraid o olew olewydd crai ychwanegol
• Persli wedi'i dorri'n ffres, halen

Paratoi

1. 1

   Cynheswch yr olew olewydd mewn caserol clai neu sosban fach ac ychwanegwch y tafelli garlleg a'r pupur poeth.

2. 2

   Pan fydd y garlleg yn dechrau troi ychydig yn euraidd, ychwanegwch y berdys.

3. 3

   Ffriwch dros wres uchel am 2-3 munud nes bod y berdysyn yn troi'n binc ac yn cyrlio.

4. 4

   Tynnwch o'r stôf, ysgeintio persli ffres a'i weini ar dymheredd dip bara.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.