Gyudon (Reis arddull Japaneaidd gyda thafelli tenau o gig a winwns)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g cig eidion wedi'i sleisio'n denau o bapur (shabu-shabu)
• 1 winwnsyn (wedi'i baratoi)
• Saws: Hanner gwydraid o dashi broth, 2 lwy fwrdd o saws soi, 2 lwy fwrdd o mirin, 1 llwy fwrdd o siwgr
• Ar gyfer gweini: reis Japaneaidd wedi'i ferwi a melynwy amrwd (dewisol)

Paratoi

1. 1

   Berwch gynhwysion y saws a'r winwns wedi'u julienne yn y pot am 5 munud nes bod y winwns yn meddalu.

2. 2

   Ychwanegwch dafelli tenau o gig i'r saws a choginiwch dros wres isel am 5-7 munud nes bod y cig yn newid lliw ac yn dod yn feddal.

3. 3

   Rhowch reis wedi'i ferwi mewn powlen ddofn ac arllwyswch y cymysgedd hwn o gig a nionyn gyda'i ddŵr drosto.

4. 4

   Ei fwyta trwy roi melynwy amrwd yn y canol a'i gymysgu.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.