Poutine Authentic (Poutine Gwreiddiol Canada)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 4 tatws mawr (wedi'u sleisio'n drwchus a'u ffrio)
• 1.5 cwpan o ddarnau caws ffres (ceuled caws - neu gaws llinynnol ffres neu lympiau mozzarella)
• Ar gyfer y saws: 2 lwy fwrdd o fenyn, 2 lwy fwrdd o flawd, 2 gwpan o broth cyfoethog (cyw iâr a chig eidion yn gymysg)
• 1 llwy de o saws Swydd Gaerwrangon, halen a phupur

Paratoi

1. 1

   Torrwch y tatws yn dafelli bys, eu ffrio nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog, a draeniwch yr olew dros ben.

2. 2

   Paratowch saws grefi trwchus trwy rostio'r menyn a'r blawd mewn sosban ac ychwanegu'r cawl, saws Swydd Gaerwrangon, halen a phupur.

3. 3

   Rhowch y tatws poeth mewn powlen fawr ac ysgeintiwch ddarnau caws ffres drostynt.

4. 4

   Arllwyswch y saws cig berwedig yn uniongyrchol arno gyda lletwad, gadewch i'r caws doddi ychydig, a'i weini'n boeth ar unwaith.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.