Cyw Iâr Karahi (Cyw Iâr Wedi'i Ffrio'n Ddwfn mewn Stim Pacastan)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 700 g asgwrn-mewn darnau cyw iâr
• 4 tomato aeddfed (wedi'u torri yn eu hanner)
• 2 lwy fwrdd o sinsir a phast garlleg wedi'i gratio'n ffres
• 3 tsili gwyrdd, Garam Masala, hadau coriander, olew Ghee

Paratoi

1. 1

   Cynhesu olew ghee mewn karahi neu badell ddwfn a ffrio'r cyw iâr gyda sinsir a garlleg am 5 munud.

2. 2

   Trefnwch y tomatos wedi'u torri'n hanner ar ben y cyw iâr, ochr y croen i fyny, a chau'r caead.

3. 3

   Pan ddaw'r tomatos yn feddal, pliciwch nhw gyda gefel, malu'r tomatos a'u cyfuno gyda'r cyw iâr.

4. 4

   Ychwanegu tsilis gwyrdd a Garam Masala, ffrio ar wres uchel nes bod yr olew yn arnofio i'r wyneb a gweini gyda digon o sinsir.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.