Khorkhog (Stiw Steppe Mongolaidd - Fersiwn Cartref Clasurol)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g cig oen gydag esgyrn (darnau mawr)
• 3 tatws, 2 foronen a 2 winwnsyn (wedi'u torri'n fras)
• Halen, pupur du, cwmin a hanner gwydraid o ddŵr

Paratoi

1. 1

   Rhowch y cig oen wedi'i dorri'n fras mewn pot haearn bwrw llydan a gwaelod trwchus.

2. 2

   Ychwanegu tatws mawr, moron a winwns.

3. 3

   Ysgeintiwch halen, pupur du a chwmin ac ychwanegu hanner gwydraid o ddŵr o'r ochr.

4. 4

   Caewch gaead y pot yn dynn a gadewch iddo goginio dros wres isel am 1 awr nes bod y cig yn feddal fel hyfrydwch Twrcaidd a'r llysiau wedi'u coginio.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.