Murtabak (Cig Sbeislyd ac Wyau Arddull Malaysia)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 3 toes Roti tenau wedi'i gyflwyno (neu does phyllo mawr)
• Stwffio: 250 g cig eidion wedi'i falu (wedi'i ffrio â powdr cyri a nionyn)
• 2 wy, 1 winwnsyn coch (wedi'i dorri), coriander ffres
• Olew ghee a winwnsyn pinc wedi'i biclo ar gyfer ffrio

Paratoi

1. 1

   Ychwanegu wy amrwd, winwnsyn wedi'i dorri a choriander i'r briwgig ffrio a chymysgu.

2. 2

   Rhowch bentwr o'r cymysgedd briwgig ac wy yng nghanol y toes Roti wedi'i rolio allan ar y cownter.

3. 3

   Caewch ymylon y toes ar ffurf amlen a'i droi'n becyn sgwâr.

4. 4

   Coginiwch mewn padell haearn bwrw mewn digon o olew ghee am 10-12 munud nes bod y ddwy ochr yn frown euraidd a'r tu mewn wedi coginio.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.