Musaka a Bugarski (Mousaka Tatws Arddull Bwlgareg)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 4 tatws mawr (wedi'u deisio)
• 400 g briwgig, 1 winwnsyn, past tomato, pupur mâl
• Saws ar gyfer topio: 1.5 cwpan o iogwrt, 2 wy, 1 llwy fwrdd o flawd
• olew a halen

Paratoi

1. 1

   Ffriwch y ciwbiau tatws yn ysgafn mewn ychydig o olew a'u taenu ar waelod yr hambwrdd pobi.

2. 2

   Ffriwch y briwgig gyda phast winwnsyn a thomato mewn padell ar wahân a'i wasgaru'n gyfartal dros y tatws.

3. 3

   Ychwanegwch ddigon o ddŵr poeth i'w orchuddio a phobwch yn y popty ar 190 gradd am 30 munud nes bod y tatws yn feddal.

4. 4

   Cymysgwch yr iogwrt, wy a blawd, arllwyswch dros y ddysgl a phobwch am 10 munud arall nes ei fod yn frown euraid.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.