Nasi Lemak (Plât Reis Cenedlaethol Malaysia)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 2 gwpan o reis grawn hir
• 1 cwpan llaeth cnau coco ac 1 cwpan dŵr, 2 ddail pandan wedi'i falu, sleisen sinsir
• Saws Sambal: Pâst chili sych, sialót, garlleg, tamarind, siwgr palmwydd
• Addurnwch: Wyau wedi'u berwi, brwyniaid crensiog wedi'u ffrio, cnau daear wedi'u rhostio a thafelli o giwcymbr.

Paratoi

1. 1

   Coginiwch y reis mewn popty reis gyda llaeth cnau coco, dŵr, dail pandan, sinsir a halen.

2. 2

   Mewn padell fawr, carameleiddiwch y sialots, garlleg a'r past chili gyda siwgr palmwydd a tamarind a choginiwch saws Sambal trwchus.

3. 3

   Arllwyswch reis aromatig gyda chnau coco i ganol y platiau.

4. 4

   Gweinwch gyda saws Sambal, wyau wedi'u sleisio, brwyniaid crensiog, cnau daear a chiwcymbrau ar yr ochrau.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.