Paella Bwyd Môr Clasurol (Paella de Marisco)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/7)

• 2 gwpan Paella neu reis Bomba
• 200 g berdys wedi'u glanhau
• 200 g o gregyn gleision cregyn a modrwyau sgwid
• 1 pinsiad o edau saffrwm
• 1 tomato wedi'i gratio, 1 pupur coch, 2 ewin o arlleg
• 4 cwpan cawl pysgod poeth
• Olew olewydd gwyryfon ychwanegol, powdr pupur coch melys

Paratoi

1. 1

   Ffriwch garlleg, pupur a sgwid mewn olew olewydd mewn padell paella llydan a bas.

2. 2

   Ychwanegu tomatos wedi'u gratio a phupur mâl a'u ffrio am 2 funud, yna ychwanegu'r reis.

3. 3

   Arllwyswch y cawl pysgod poeth gyda saffrwm, taenwch y reis yn gyfartal yn y badell a pheidiwch byth â'i droi.

4. 4

   Dros wres isel, trefnwch y berdys a'r cregyn gleision ar ben y reis a'u coginio nes bod gwaelod y sosban yn ysgafn (socarrat).

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.