Ropa Vieja (Stiw Cig Eidion wedi'i Rhwygo yn arddull Ciwba)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg o ystlys eidion neu gig tendrlwyn
• 2 pupur coch ac 1 cloch werdd (wedi'i baratoi)
• 2 winwnsyn a 4 ewin o arlleg
• 1 cwpan o saws tomato a 2 lwy fwrdd o bast tomato
• Hanner gwydraid o win gwyn sych neu broth, cwmin, teim, deilen llawryf

Paratoi

1. 1

   Berwch y cig gyda dail llawryf a garlleg mewn popty pwysau am 1.5 awr nes ei fod yn dod yn feddal, yna ei rwygo'n ddarnau gyda fforc.

2. 2

   Ffriwch winwnsyn, garlleg a phupur julienne mewn olew olewydd mewn pot mawr.

3. 3

   Ychwanegu cig wedi'i dorri'n fân, saws tomato, salad, gwin gwyn a sbeisys a'u coginio dros wres isel am 30 munud nes bod y saws yn tewhau.

4. 4

   Gweinwch gyda ffa du poeth a pilaf reis gwyn.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.