Roti Canai (Bara Creisionllyd Haenog Malaysia)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 3 cwpan o flawd, 1 wy, 1 llwy fwrdd o laeth cyddwys, 1 llwy de o halen
• dwr cynnes
• Llawer o olew Ghee neu fenyn wedi'i doddi (ar gyfer ei rolio a'i ffrio)
• Ar gyfer gweini: cyri Dhal neu saws corbys

Paratoi

1. 1

   Tylino toes meddal gyda blawd, wyau, llaeth, halen a dŵr, irwch ef â ghee a gadewch iddo orffwys am 2 awr.

2. 2

   Tynnwch y meringues â llaw ar y cownter a'u hagor yn llydan nes eu bod yn dryloyw fel dis.

3. 3

   Plygwch yr ymylon i mewn a'u siapio'n olwyn sgwâr neu olwyn wedi'i rholio.

4. 4

   Ffriwch y ddwy ochr mewn digon o olew ghee mewn padell haearn bwrw. Pan fyddwch chi'n ei dynnu allan o'r badell, rhowch sioc iddo â llaw, dadlapiwch ef a'i weini â saws cyri.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.