Seekh Kebab (Pakistani Shish Kebab)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g briwgig cig oen neu gig eidion
• 1 winwnsyn (sudd), 1 llwy fwrdd past sinsir
• Mintys ffres, coriander ffres, Garam Masala, powdr chili
• Halen ac 1 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi

Paratoi

1. 1

   Tylino'r briwgig gyda'r winwnsyn sudd, sinsir, perlysiau wedi'u torri a sbeisys am o leiaf 10 munud nes iddo droi'n gnoi.

2. 2

   Gwlychwch eich dwylo a'u rholio'n silindrau hir ar sgiwerau metel llydan.

3. 3

   Coginiwch dros dân siarcol neu ar gril y popty am 10-12 munud nes ei fod wedi'i garameleiddio ar bob ochr.

4. 4

   Gweinwch gyda chylchoedd nionyn a saws iogwrt mint.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.