Answeri Traddodiadol (Ćevapi)

Cynhwysion ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g briwgig eidion a 200 g briwgig oen
• 3 ewin o arlleg wedi'i falu, halen, pupur du
• 1 llwy de o soda pobi (i feddalu'r gwead cigog)
• Ar gyfer gweini: Torth o fara lepinya, winwnsyn wedi'i dorri a kajmak (neu iogwrt wedi'i straenio)

Paratoi

1. 1

   Tylinwch y briwgig gyda garlleg, halen, pupur du a soda pobi am o leiaf 10 munud nes iddo gyrraedd cysondeb past a gadewch iddo orffwys yn yr oergell.

2. 2

   Siapio peli cig sy'n drwch o bys gyda chyfarpar arbennig neu â llaw.

3. 3

   Coginiwch ar gril barbeciw neu haearn bwrw dros wres uchel, gan droi i bob cyfeiriad nes ei fod yn frown euraid.

4. 4

   Gweinwch rhwng bara lepinya cynnes gyda digon o winwns a kajmak.

Graddio

★ 0.0 · 0 gradd

Mewngofnoda i raddio ac i adael sylw.

Sylwadau

Dim sylwadau eto.